Сегодня Сегодня · · Обновлено в 16:40

Маковея или Медовый спас: красивые открытки, картинки и поздравления (30 новостей и 1 видео)

«Поздравьте родных и близких стихами или прозой»

Маковый Спас каждый год отмечают 14 августа. Он также носит название Первый Спас, Маковый Спас, Спасовка, Мокрый Спас, Спас на воде, Лакомка, Медовый праздник, Пчелиный праздник, Проводы лета и Маковей. 

Смотрите видео, как украинцы празднуют Маковый Спас:

На Маковея в церкви освящают мед и соты, воду, головки мака, а также букеты полевых трав. Кроме этого, на Первый Спас готовят домашнюю выпечку с маком. Она обязательно должна быть постной, так как 14 августа начинается строгий Успенский пост, который длится две недели. 

Постный рулет с маком: рецепт из дрожжевого теста

Время приготовления:

больше 3-х часов Ингредиенты:

250 г муки 125 мл воды 1 ст. л. сахара 1 ст. л. растительного масла без запаха 1/4 ч. л. соли Цедра 1/4 лимона или апельсина Ванилин – на кончике ножа 5 г сухих дрожжей Для маковой начинки:

1 чашка мака 1/3 чашки изюма 1/3 чашки грецких орехов 1/3 чашки цукатов(или цедра 1/2 лимона или апельсина) 2 ст. л. сахара 2 ст. л. меда 1 ст. л. крахмала Ванилин, корица, кардамон – по вкусу Способ приготовления:

В глубокой миске растереть дрожжи с половиной сахара. Оставить на 10-15 минут. Замесить тесто, частями добавляя воду, просеянную муку, сахар, соль, масло и мелко натертую цедру. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить подходить на 1 час или до увеличения в объеме в два раза. Обмять и дать еще раз подойти в течение 30 минут. Отмерить мак с помощью чашки емкостью 300 мл. Залить кипятком, тщательно размешать и откинуть на сито. Вернуть мак в кастрюлю, залить 0,5 л кипятка, довести до кипения и варить, пока жидкость полностью не впитается. Отваренный мак измельчить с помощью мясорубки или блендера. Смешать с изюмом, измельченными орехами, цукатами или цедрой, сахаром, медом и крахмалом. Добавить специи. Раскатать тесто в пласт размером 35х40 см. Начинку равномерно распределить по тесту, отступая 2-3 см от края. Свернуть в рулет, хорошо защипать края и выложить на застеленный пергаментом противень швом вниз. Оставить на 1 час, накрыв полотенцем. Перед отправкой в духовку смазать рулет крепким сладким чаем. Выпекать маковый рулет 40-45 минут в разогретой до 180 С духовке. Готовый горячий рулет с маком смазать сахарным сиропом, сваренным из расчета 0,5 стакана сахара на 3 ст. л. воды. Булочки с маком к чаю: рецепт на Маковея

Время приготовления:

2.5 часа Ингредиенты:

Для теста:

600 г муки 1,5 ч. л. сухих дрожжей 3 ч.л. сахара 0,5 ч. л. соли 180 мл воды 180 мл газированной воды 4,5 ст. л. растительного масла Для начинки:

300 г мака 150-200 г сахара Способ приготовления:

Просеять муку в миску. Добавить сухие дрожжи, соль и сахар. Смешать простую воду с газированной, нагреть до 40 С. В муке сделать лунку, добавить растительное масло и подогретую воду. Перемешать ложкой. Замесить мягкое тесто, накрыть его полотенцем и оставить на час в тепле. Залить мак кипятком на 10 минут, откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. После этого засыпать сахаром. Разогреть духовку до 190 С. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм на присыпанной мукой поверхности и намазать начинкой. Свернуть в плотный рулет и разрезать на кусочки. Пр

Обновлено в 15:01 Также в выпуске:

Обновлено в 16:40 С праздником Маковея!Сегодня начинается Успенский пост.

ФОТО К НОВОСТИ: «Маковея или Медовый спас: красивые открытки, картинки и поздравления»
ПОДРОБНЕЕ О СОБЫТИИ
Главред Главред  ·  14.08.19, 06:31 Открытки с Медовым спасом 2019, а также поздравления на Медовый спас в прозе, стихах и смс – это еще один верный способ выразить дорогим и близким людям свое доброе к ним отношение, наполнить день...
Униан Униан  ·  14.08.19, 07:00 Маковей или Медовый Спас 2019 открывает целую череду летних праздников Спасов, названных в честь Христа Спасителя и посвященных чествованию Господа Бога. Ежегодно он отмечается 14 августа и в 2019 году…
Обозреватель Обозреватель  ·  14.08.19, 07:10 Поздравьте родных и близких стихами или прозой
Униан Униан  ·  14.08.19, 07:14 По случаю Спаса принято печь сладкие пироги, пить узвары и медовуху.
Joinfo Joinfo  ·  14.08.19, 07:16 14 августа православные христиане отмечают Первый Спас – Медовый, возвещающий о начале Успенского поста. В народе этот день называют Маковеем – в честь семьи Макковеев, мучеников за христианскую веру.
Апостроф Апостроф  ·  14.08.19, 07:17 "Апостроф" собрал лучшие поздравления на Маковей в стихах, смс и в прозе, а также подготовил красочные открытки с поздравлениями.
Телеграф Телеграф  ·  14.08.19, 07:38 В храмах в этот праздник совершается поклонение Кресту, малое освящение воды и меда нового сбора.
Телеканал 24 Телеканал 24  ·  14.08.19, 08:02 14 августа верующие отмечают Маковея или Медовый Спас. Семьи в этот день отправляются в церковь на службу, где освящают мед и мак, а когда возвращаются домой – готовят блюда с маком и медом. Мак, который…
Голос.UA Голос.UA  ·  14.08.19, 08:08 Успенский пост, который начинается 14 августа и продлится две недели  до 27 августа,  в православной церкви является одним из самых строгих -  как Великий Пост перед Пасхой. В народе этот пост  называют…
Голос.UA Голос.UA  ·  14.08.19, 08:28 14 августа  празднуется Первый Спас,  который в народе носит название Медовый Спас или Маковей. Дата Медового Спаса не переходящая, фиксированная. Ежегодно он отмечается именно 14 августа. По названию…
Gazeta.ua Gazeta.ua  ·  14.08.19, 08:29 14 августа христиане восточного обряда празднуют Медовый Спас. На жаркий август приходился пик эпидемий. С целью предотвращения болезней и человеческих смертей установился обычай совершать крестный ход,…
Прямий Прямий  ·  14.08.19, 08:49 В среду, 14 августа, православные христиане в Украине отмечают Медовый Спас 2019. В народе этот день называется Первый Спас, также он имеет и другие названия - Спас Маковей, Медовый Спас, Мокрый Спас.…
Телеканал 24 Телеканал 24  ·  14.08.19, 09:03 Медовый Спас или Маковея – это первый из трех Спасов, который празднуют 14 августа. В Украине праздник Маковея связан с почитанием мучеников-братьев Маккавеев, принявших смерть во имя веры. В этот день…
Корреспондент.net Корреспондент.net  ·  14.08.19, 09:24 В православной вере 14 августа служители церкви и прихожане отмечают Медовый спас или Маковей. Это один из трех схожих праздников, посвященный сбору урожая. Также отмечают яблочный и ореховый спас, но…
0564.ua 0564.ua  ·  14.08.19, 10:00 С праздником!
Первый Городской (Кривой Рог) Первый Городской (Кривой Рог)  ·  14.08.19, 10:08 14 августа православные христиане отмечают Первый Спас. Его ещё называют Медовым, Маковеей или Спасом на воде. В этот день чтут память семи Маккавеев, возглавивших восстание за веру в единого Бога, за…
Телеграф Телеграф  ·  14.08.19, 11:06 Это один из трех августовских Спасов - праздников, названных в честь Христа Спасителя, другие два - это Яблочный и Ореховый.
Новости ONLINE.UA Новости ONLINE.UA  ·  14.08.19, 11:44 14 августа ежегодно христиане отмечают Медовый Спас или Маковей. Это праздник в честь Спасителя Иисуса Христа является одним из важных в церковном календаре...
Cxid.info Cxid.info  ·  14.08.19, 12:14 14.08.2019 12:14:00 • КультураСегодня нельзя шуметь, а то пчелы пугаются и больше не будут нести медПодробнее...
Телеграф Телеграф  ·  14.08.19, 13:59 14 августа верующие отмечают Маковея или Медовый Спас.
Телеканал 24 Телеканал 24  ·  14.08.19, 15:01 В выпуске новостей за 14 августа по состоянию на 14:00 – представители партий, которые прошли в парламент, вновь собрались на заседание, чтобы согласовать старт работы новой Рады. Согласовывают вопрос…
Facenews Facenews  ·  14.08.19, 16:40 С праздником Маковея!Сегодня начинается Успенский пост. Ведь нынче - праздник Маковея. Какие традиции существуют в праздник Медового Спаса?Сразу смотрите интересное видео Игривые котята устроили охоту…
ПОСЛЕДНЕЕ ИЗ РУБРИКИ «Общество» ВАМ ЭТО БУДЕТ ИНТЕРЕСНО
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Обработано новостей за сегодня: 2017
Сайт работает в тестовом режиме. Свои предложения и замечания присылайте на gottstat@gmail.com
© 2017 «Gottstat.com». Все права защищены.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на Gottstat.com.